हम ब्रोकोली, गाजर, खीरा, सलाद और हरी सब्जियों का सलाद खाते हैं। इसके साथ हम ग्रिल्ड फिश, ग्रिल्ड चिकन, उबला हुआ चिकन और उबला हुआ अंडा भी खाते हैं।” — सर्फराज के पिता
सरफराज खान का नया अवतार: 10 किलो वजन कम कर इंग्लैंड को चुनौती देने को तैयार!
Sarfaraz Khan sheds 10kgs : मुंबई का यह सितारा अब पहले से ज्यादा फिट और फोकस्ड है

सरफराज खान ने खुद को साबित करने का ठान लिया है। मुंबई के इस धमाकेदार बल्लेबाज ने हमेशा घरेलू क्रिकेट में रनों की बाढ़ ला दी, लेकिन अब वह एक नई चुनौती के लिए तैयार है। इंग्लैंड के खिलाफ आगामी टेस्ट सीरीज से पहले सरफराज ने सिर्फ छह हफ्तों में 10 किलो वजन कम किया है। बिरयानी की जगह अब उनकी प्लेट में उबली सब्जियां हैं और जिम से उनकी दोस्ती गहरा गई है। यह कहानी है उनके संघर्ष, समर्पण और उस जुनून की, जो उन्हें इंग्लैंड की स्विंगिंग पिचों पर धमाल मचाने के लिए प्रेरित कर रहा है।
Sarfaraz Khan sheds 10kgs : सरफराज का नया रूप
सरफराज खान ने पिछले तीन रणजी ट्रॉफी सीजन में 2,466 रन बनाकर अपनी बल्लेबाजी का लोहा मनवाया। टेस्ट क्रिकेट में भी उन्होंने शानदार शुरुआत की—2024 में इंग्लैंड के खिलाफ डेब्यू मैच में 62 और 68* रन बनाए, और न्यूजीलैंड के खिलाफ बेंगलुरु में शानदार 150 रनों की पारी खेली। लेकिन ऑस्ट्रेलिया में बॉर्डर-गावस्कर ट्रॉफी से पसली की चोट के कारण बाहर होना पड़ा, और फिटनेस को लेकर उठे सवालों ने भी उन्हें परेशान किया। अब वह इन सभी चुनौतियों का जवाब अपने प्रदर्शन से देना चाहते हैं।
इंडिया टुडे की रिपोर्ट के मुताबिक, सरफराज ने 10 किलो वजन कम करके इंग्लैंड के खिलाफ पांच मैचों की टेस्ट सीरीज (20 जून, 2025 से) के लिए खुद को तैयार किया है। उन्हें इंग्लैंड लायंस के खिलाफ दो अनऑफिशियल टेस्ट (30 मई–2 जून, कैंटरबरी और 6–9 जून, नॉर्थम्पटन) के लिए इंडिया ए टीम में शामिल किया गया है। रोहित शर्मा और विराट कोहली के टेस्ट क्रिकेट से संन्यास लेने के बाद टीम में दो स्थान खाली हुए हैं, और सरफराज इनमें से एक पर कब्जा जमाना चाहते हैं।
इंग्लैंड चुनौती: यह मौका हाथ से नहीं जाने देंगे सरफराज
हालांकि इंग्लैंड टेस्ट सीरीज की टीम अभी घोषित नहीं हुई है, लेकिन इंडिया ए टीम में चयन सरफराज के लिए सुनहरा अवसर है। अभिमन्यु ईश्वरन की कप्तानी वाली इस टीम में यशस्वी जायसवाल, ईशान किशन और रुतुराज गायकवाड़ जैसे दिग्गज शामिल हैं। सरफराज को इंग्लैंड लायंस के खिलाफ चार-दिवसीय मैचों और इंडिया टेस्ट टीम के साथ इंट्रा-स्क्वॉड गेम (13–16 जून, बेकनहम) में अपनी प्रतिभा दिखानी होगी। अगर वह यहां अच्छा प्रदर्शन करते हैं, तो आईसीसी वर्ल्ड टेस्ट चैंपियनशिप की सीरीज में उनकी जगह पक्की हो सकती है।
इंग्लैंड की पिचें, खासकर गर्मियों की शुरुआत में, गेंदबाजों के लिए मददगार होती हैं। कप्तान अक्सर पहले गेंदबाजी करना पसंद करते हैं, ताकि सुबह की स्थितियों का फायदा उठा सकें। ऐसे में सरफराज का ऑफ-स्टंप से बाहर की गेंदों को छोड़ने का अभ्यास उनके लिए गेम-चेंजर साबित हो सकता है।
टेस्ट रिकॉर्ड: संख्याओं में सरफराज का सफर
अब तक छह टेस्ट मैचों में सरफराज ने 371 रन बनाए हैं, जिसमें एक शतक (न्यूजीलैंड के खिलाफ 150) और तीन अर्धशतक शामिल हैं। उनका डेब्यू मैच इंग्लैंड के खिलाफ राजकोट में धमाकेदार रहा, लेकिन रांची (14 और 0) में कमजोर प्रदर्शन और ऑस्ट्रेलिया दौरे से चूकने के बाद उन्हें लगातार प्रदर्शन की जरूरत महसूस हुई। अब उनकी फिटनेस और तकनीक में हुए सुधार से लगता है कि वह पूरी तरह तैयार हैं।
Sarfaraz Khan sheds 10kgs : डाइट और अनुशासन: सफलता का मंत्र
बल्ले से ज्यादा जरूरी है फिटनेस
सरफराज ने इंग्लैंड की चुनौतीपूर्ण पिचों के लिए खास तैयारी की है। वह मुंबई के क्रॉस मैदान और एमसीए बीकेसी सुविधा में दिन में दो बार प्रैक्टिस कर रहे हैं, जहां वह रोज 300–500 स्विंग गेंदों का सामना करते हैं। यह अभ्यास उनके लिए बेहद जरूरी है, क्योंकि इंग्लैंड में जेम्स एंडरसन जैसे गेंदबाज ऑफ-स्टंप से बाहर की गेंदों पर बल्लेबाजों को फंसाने में माहिर हैं। उनके पिता नौशाद खान भी उनके साथ हर कदम पर मार्गदर्शन कर रहे हैं।
Sarfaraz Khan sheds 10kgs : ग्रीन टी ने बदल दी जिंदगी
सरफराज ने अपनी पसंदीदा चिकन और मटन बिरयानी को अलविदा कह दिया है। अब उनकी डाइट में उबली सब्जियां, ग्रिल्ड चिकन, मछली, मशरूम, बेबी कॉर्न और सलाद शामिल हैं। चावल और रोटी तो दूर, अब उन्होंने ब्लैक कॉफी भी छोड़ दी है—उनकी नई पसंद ग्रीन टी बन गई है। नौशाद खान ने टाइम्स ऑफ इंडिया को बताया कि पूरा परिवार अब “वजन कम करने की मुहिम” पर है। सरफराज रोज 30 मिनट तैराकी करते हैं, एक घंटा जिम में पसीना बहाते हैं और छह दिन प्रैक्टिस करते हैं। इस मेहनत ने पहले ही 10 किलो वजन कम करा दिया है, और वह अभी और सुधार चाहते हैं।
परिवार का साथ: सफलता की कुंजी
यह सिर्फ सरफराज की कहानी नहीं है—पूरा परिवार उनके साथ है। नौशाद खान ने भी 12 किलो वजन कम करके घुटने के ऑपरेशन को टाल दिया है। सरफराज के छोटे भाई मुशीर खान (पंजाब किंग्स) भी इस फिटनेस मुहिम का हिस्सा हैं। खान परिवार का दिन सुबह 5:30 बजे शुरू होता है। सरफराज लाल गेंद पर बैटिंग करते हैं, फिर फील्डिंग ड्रिल और रनिंग। दोपहर के बाद वह घर पर ही आर्टिफिशियल टर्फ पर स्विंग गेंदबाजी का अभ्यास करते हैं। शाम को जिम या एक्स्ट्रा बैटिंग सेशन होता है। यह अनुशासन ही उन्हें खास बनाता है।
क्या इंग्लैंड सीरीज में मिलेगा मौका?
2023 में बीसीसीआई सूत्रों ने सरफराज के “फिटनेस स्तर” और “ऑफ-फील्ड कंडक्ट” को उनके चयन में बाधा बताया था, हालांकि सुनील गावस्कर ने उनका बचाव किया था। अब वजन कम करके और अनुशासित जीवनशैली अपनाकर सरफराज ने साबित कर दिया है कि वह टेस्ट टीम में जगह बनाने के लायक हैं।
एक्स पर फैंस उनकी मेहनत की तारीफ कर रहे हैं: “सरफराज खान ने हार नहीं मानी और बल्ले से आलोचकों को जवाब दिया।” (@64MohsinKamal)
अगला पड़ाव: इंडिया ए टूर
30 मई से शुरू हो रहे इंडिया ए टूर पर सभी की नजरें होंगी। अगर सरफराज इंग्लैंड लायंस के खिलाफ अच्छा प्रदर्शन करते हैं, तो वह लॉर्ड्स या हेडिंग्ले में टेस्ट कैप पहन सकते हैं। चयनकर्ता जल्द ही टेस्ट टीम की घोषणा करेंगे, और दो बल्लेबाजी स्थान खाली होने से सरफराज के चांस बढ़ गए हैं। “बहुत मोटे” से “पूरी तरह फिट” बनने तक का उनका सफर उनकी सफलता की भूख को दिखाता है। क्या वह इस मौके का फायदा उठाकर भारत के अगले टेस्ट स्टार बनेंगे? यह तो समय और रन ही बताएंगे।